Kopi Luwak, najdroższa kawa świata z kupy łaskuna
Kto by pomyślał, że najdroższa kawa świata pochodzi dosłownie z odchodów małego zwierzęcia. Jeden kilogram kawy Bali Kopi Luwak kosztuje nawet 1000 EUR. Jak widać, czasami “gówniany” interes może być bardzo opłacalny!
Łaskun to małe, leniwe stworzenie, na Bali nazywane “luwak”. Śpi całe dnie, nie lubi towarzystwa, wstaje przeważnie nocą tylko po to aby się najeść. Je wszystko od owoców po małe gryzonie, a jeżeli poczuje zagrożenie wydziela śmierdzącą woń podobną do skunksa.
Dla nas ważne jest to, że łaskun uwielbia owoce kawowca, a że jest wybredny to wybiera wyłącznie najlepsze i najbardziej wartościowe owoce. Łaskun nie trawi ziaren kawowca tylko miąższ, nasiona po sfermentowaniu są przez luwaka wydalane. W procesie trawienia ziarenka kawy tracą smak goryczy zachowując wyłącznie łagodny aromat. Odchody łaskuna są następnie opalane i pozostaje po nich ostatecznie najdroższa kawa na świecie.
Video: Plantacja kawy Kopi Luwak na Bali
Kopi Luwak można znaleźć w Indonezji, na Filipinach i w Wietnamie. Rocznie jesteśmy w stanie zebrać tylko kilkaset kilogramów tej kawy.
Nam udało się odwiedzić zieloną plantację kawy Luwak na Bali w Indonezji. Plantacja jest otwarta dla zwiedzających za darmo. Za darmo można też napić się różnych, tańszych, smakowych odmian balijskiego kawowca. Gwarantujemy, że tak fantastycznej kawy jeszcze nie piliście!
A jak smakuje najlepsza kawa na świecie?
Filiżanka kawy z Kopi Luwak kosztuje na plantacji ok 25-30 PLN. Napój jest bardzo intensywny w smaku, zapachu i kolorze, a zawartość kofeiny już po kilku łykach postawi na nogi nawet najbardziej znudzonego turystę. Niestety nikomu z nas “mała czarna” nie smakowała…
Jak dostać się na Bali?
Loty na Bali nie są tanie. Najtańsze połączenia lotnicze można znaleźć lecąc do Bangkoku lub stolicy Indonezji, Dżakarty, a następnie korzystając z miejscowych tanich linii lotniczych, np. AirAsia, Lion Air czy Malaysia Airlines.
Z lotniska Bali Ngurah Rai Airport (Denpasar) do każdego z miast dostaniemy się z łatwością lokalną taksówką dostępną przed terminalem przylotów.
Kiedy odwiedzić Bali?
Na Bali nie ma czterech pór roku, jest za to pora sucha lub deszczowa. Na wyspie jest zawsze gorąco i wilgotno. Średnia temperatura powietrza to ok 27 stopni Celsjusza.
Do Indonezji najlepiej wybrać się w okresie pory suchej, czyli od maja do końca września. W tym okresie słoneczny dzień trwa nawet 12 godzin. Może wiać porywisty wiatr. Ciepłe deszcze padają wtedy często, ale krótko.
Rezerwuj przez internet
Dojazd: bilety lotnicze bilety autokarowe bilety na rejs
Noclegi i wczasy: hotele hostele prywatne kwatery wczasy i wycieczki
Na miejscu: wynajem auta transfery z lotniska zwiedzanie z autobusu
Od października do kwietnia panuje pora deszczowa. Ciągle jest gorąco, ale niebo może być zachmurzone nawet przez większość dnia. Dodatkowo, wielogodzinne opady deszczu są w stanie popsuć nam plany na zwiedzanie. Zaletą pory deszczowej są jednak promocje na tanie loty na Bali w tym terminie.
Kiedy pojechać na Bali?
ŚREDNIE TEMPERATURY NA BALI [°C] |
||||||||||||
| Miesiąc | I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temperatura w dzień °C |
31°
|
31°
|
31°
|
31°
|
30°
|
30°
|
29°
|
29°
|
20°
|
31°
|
31°
|
31°
|
| Temperatura wody °C |
29° | 28° | 29° | 30° | 29° | 29° | 28° | 28° | 28° | 29° | 29° | 29° |
| Temperatura w nocy °C |
24° | 24° | 24° | 24° | 23° | 23° | 23° | 23° | 23° | 23° | 24° | 25° |
| Śr. liczba godzin słonecznych |
 8 |
10 |
10 |
10 |
9 |
9 |
9 |
10 |
11 |
10 |
10 |
10 |
Promocje Zobacz inne