Kuchnia węgierska, czyli co je się na Węgrzech

Mówi się, że węgierska gospodyni najpierw stawia na stole paprykę, a potem zastanawia się jakie danie do niej dobrać. Właśnie taka jest kuchnia węgierska.

 
W jej smakach dominuje słodka papryka, a w potrawach ostrych słynna papryczka czereśniowa. Na jedzenie do którego użyto papryki nazywa się po węgiersku „à la hongroise”. Węgrzy kochają gulasze, leczo i wszelkiego rodzaje sosy i zupy: rybna, gulaszowa. Jedzą też bardzo dużo mięsa oraz ryby.
 
Kuchnia węgierska to również faszerowane omlety i naleśniki. W ulicznych barach warto jest spróbować lángos – pieczonego na oleju placka, serwowanego np. z czosnkiem, serem, masłem lub paprykową kiełbasą.
 

Co piją Węgrzy?

• W kraju uprawia się też sporo winogron, co zaowocowało powstaniem słynnego węgierskiego wina Tokaj.
• Narodową wódką jest natomiast pędzona na zacierze owocowych jest  palinka.

Zobacz filmik video pokazujący węgierskie dania

 
A jak tobie smakuje węgierska kuchnia? Podziel się wrażeniami i dodaj komentarz!

 

Kiedy pojechać na Węgry?

ŚREDNIE TEMPERATURY NA WĘGRZECH [°C]
Miesiąc	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
Temperatura w dzień °C	1°	3°	9°	16°	21°	24°	26°	26°	22°	15°	8°	3°
Temperatura wody °C	1°	2°	5°	9°	13°	16°	18°	18°	15°	11°	6°	3°
Temperatura w nocy °C	-5°	-3°	0°	5°	9°	13°	15°	14°	10°	6°	2°	-2°
Śr. liczba godzin słonecznych	2	3	5	7	9	10	10	9	7	5	2	2

Mapa: Węgry

(+/- powiększ lub zmniejsz mapę)